Los análisis de laboratorio son procedimientos científicos y técnicos que se realizan en un entorno controlado y con equipos especializados para examinar y evaluar las propiedades físicas, químicas, microbiológicas y otras características de muestras de diferentes materiales y sustancias. Estos análisis proporcionan datos precisos y confiables para tomar decisiones profesionales respecto a los hallazgos, objetivo del análisis y técnica aplicada.

Cada objetivo de análisis es diferente y su desarrollo se ejerce conforme a las resoluciones emitidas por las entidades gubernamentales según la actividad comercial y su impacto en el ser humano y recursos naturales.